No. 71541 Les classiques

Mousse au chocolat et noisettes

  • Description

      Délicate superposition de génoise au chocolat et mousse aux noisettes, miroir au chocolat et praliné grains.

  • Ingrédient

      Crème 35 %, farine (sucre, farine de froment, amidon de blé, poudre à pâte, esters polyglycéroliques, mono et diglycérides, poudre de lait écrémé, carboxyméthylcellulose, sel, saveur naturelle et artificielle), œufs entiers liquides, chocolat d'enrobage foncé (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel), glaçage (eau, sucre, sirop de glucose-fructose, pectine, acide citrique, métabisulfite de sodium), pralin aux noisettes (noisettes, sucre, sorbitol), jaunes d'œufs, sucre, praliné en grains (noisettes, sucre), poudre de cacao, noisettes entières, gélatine, glucose.
      Peut contenir trace de noix et/ou noisettes et/ou amandes et/ou arachides.

Les bases

Ca tout commence par la base, surtout le bonheur!

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Brochure 2017

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