73412

MINI VERRINE OPERA

Ganache au chocolat et mousse au café sur un biscuit Joconde. Un miroir au chocolat orné d’un grain de café en chocolat couronne le tout.

 

Ingrédients : Crème 35 % (crème, lait, gel de cellulose, gomme de caroube, gomme de cellulose, carraghénine, polysorbate 80), nappage (eau, sucre, sirop de glucose-fructose, pectine, acide citrique, métabisulphite de sodium), chocolat foncé (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel), œufs entiers, sucre, lait écrémé, jaunes d’œufs, eau, blancs d’œufs, essence naturelle, farine (farine de blé, peroxyde de benzoyl, niacine, fer, mononitrate de thiamine, riboflavine, chlore, acide folique), amandes, farine de blé entier (farine de blé, acide ascorbique, azodicarbonamide, amylase-alpha) gélatine, huile végétale (huile de soya, TBHQ, diméthylpolysiloxane), glucose, émulsifiant (eau, monostéarate de sorbitane, polysorbate, proprionate de sodium, acide phosphorique).

    Poids de la portion : 28 g

1295, rue J-A. Bombardier, Lévis (Québec) G7A 2P4 Tél. : (418) 836-8118 • Excel Marketing 1 888 849-6967
© Si graphisme et communication inc • www.sidesignweb.ca