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Brochure fin gourmands 2015

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Présentation de l'entreprise

Fins Gourmands est le spécialiste des portions individuelles, la meilleure solution sur le marché pour diminuer les pertes en restauration. Pratiques, faciles à servir, les pâtisseries individuelles de Fins Gourmands plairont à coup sûr à tous ceux qui n’aiment pas les gros desserts, mais qui ne refuseront pas un délice léger et raffiné en fin de repas.

Les produits de Fins Gourmands sont exclusivement faits d’ingrédients de première qualité : crème fraîche 35 % m.g., œufs, gousse de vanille, vrais fruits. Aucun substitut n’est utilisé.

Visitez la section Produits et découvrez les extraordinaires délices que nous vous proposons.

Nos normes de qualité

Fins Gourmands a implanté un programme de gestion de la qualité à différentes étapes de la fabrication permettant d’obtenir un haut standard de qualité et de salubrité alimentaire.

Toutes les manipulations et les produits utilisés sont analysés et contrôlés régulièrement. Nous sommes ainsi assurés d’offrir un produit de haute qualité répondant à des normes strictes et sécuritaires.

Notre personnel est formé et sensibilisé aux meilleures méthodes de fabrication afin de s’assurer que le produit offert à notre clientèle soit impeccable.

Nos méthodes et recettes sont standardisées afin de garantir des produits de qualité toujours égale à des coûts abordables.

Historique

C’est en 1997 que Fins Gourmands démarre ses activités dans un local d’une superficie de 2 500 pieds carrés. Grâce à ses pâtisseries individuelles, l’entreprise connaît rapidement le succès.

En 2000, Fins Gourmands s’installe dans un nouveau local de 5 000 pieds carrés. Ce nouvel atelier est spécifiquement aménagé pour la production alimentaire et n’utilise que des matériaux et de l’équipement répondant aux normes de sécurité alimentaire les plus sévères. Avec ce déménagement, Fins Gourmands triple sa capacité de production et d’ entreposage.

Les produits de Fins Gourmands gagnent sans cesse de nouveaux adeptes friands de ces pâtisseries individuelles fines et délicieuses. À tel point qu’en 2003, l’entreprise doit agrandir encore une fois son espace d’entreposage.

À la fin de 2005, l’entreprise finalise un nouvel agrandissement de 2 000 pieds carrés dans le but d’augmenter l’espace d’entreposage et de congélation ainsi que l’aire de production. Aujourd’hui, la capacité de production quotidienne est de 15 000 portions.

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